| Type : | Effervescent |
|---|---|
| Nature sol et sous sol : | Argileux terrain gras. |
| Cépage : | Chardonnay |
| Récolte : | Manuelle |
| Age moyen des vignes : | 6 ans |
| Taille : | Sur baguettes, palissées |
| Vinification : | Pressurage direct, vinification en jus. |
| Elevage : | Méthode Champenoise |
| Degré : | 12.5 % |
| Service : | Très frais |
| Temps de garde : | 1 à 3 ans |
| Apogée : | 1 an |
