| Type : | Rosé |
|---|---|
| Nature sol et sous sol : | Argilo-Limoneux calcaire |
| Cépage : | Gamay noir à jus blanc |
| Superficie des vignes : | 0,40 ha |
| Récolte : | Manuelle 100% |
| Age moyen des vignes : | 85 ans |
| Taille : | Gobelet |
| Vinification : | Pressurage direct et jus de tire, vinification en jus. |
| Elevage : | Traditionnel en cuves ciment résinées |
| Degré : | 12.5 % |
| Service : | Entre 6 et 8 °C |
| Temps de garde : | 1 à 3 ans |
| Apogée : | 1 an |
Médaille d'Or
Médaille d’Argent
Médaille de Bronze
Médaille d'Or
Médaille de Bronze
Médaille d'Or
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Médaille d'or
Médaille d'Argent