Beaujolais New Disponible à partir du 3ème Jeudi de Novembre Gamay à jus blanc

HVE - Haute Valeur Environnementale
Beaujolais New - Disponible à partir du 3ème Jeudi de Novembre - Domaine du Père Benoit

Tasting:

Un Beaujolais Nouveau fruité léger, un gamay de fête a partager entre amis.

Technical specifications sheet

Type: Rouge
Nature of soil and subsoil : Argilo-limoneux calcaire.
Grape variety Gamay à jus blanc
Vineyard area: 3
Harvest: manuelle
The average age of vines: 85 ans
Pruning: gobelet
Vinification: Traditionnel
Maturation: cuve béton résinée
Percent proof: 12.5
Storage: 1 à 2 ans
Peak: de suite

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